من المعروف إن محصول الرز يحتاج كميات كبيرة من الماء ؛ ولذا فإن المزارعين في إندونيسيا ابتدعوا طريقة للاستفادة من هذا الماء فجلبوا سمكاً واطلقوه بأعداد كبيرة في الماء المزروع فيه الرز ، فكسبوا ثلاث فوائد :
🌾السمك ياكل الحشرات والطحالب والآفات الضارة التي تتجمع على التربة ، وتتغذى الاسماك على أغصان النبات في نفس الوقت
🌾والفائدة الثانية هي الاستفادة من فضلات الاسماك لخصوبة التربة ،
🌾 والفائدة الثالثة هي الأسماك نفسها تكبر وتزداد بكميات معقولة (كغذاء للمزارعين أو التجارة)
عُرِّفت هذه الحركة بإسم "ثقافة الأرز/سمك". بعد تطبيق هذه الخطة زاد إنتاج الأرض حوالي 20% عن الحد الطبيعي غير الكميات الضخمة من الأسماك.
